一些蛋白质和多肽对谷氨酰胺转胺酶热稳定性的影响

一些蛋白质和多肽对谷氨酰胺转胺酶热稳定性的影响的英文翻译

基本释义

• Study on the thermal stabilization of transglutaminase in the presence of proteins and polypeptides