大豆籽粒蛋白质和磷含量及凝固剂浓度对豆腐加工品质的影响

大豆籽粒蛋白质和磷含量及凝固剂浓度对豆腐加工品质的影响的英文翻译

基本释义

• Effects of Contents of Protein and Phosphorus in Soybean Seed and Coagulant Concentrations on Processing Quality of Tofu