小麦高分子量麦谷蛋白亚基及籽粒蛋白质组分与烘烤品质性状关系的研究

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小麦高分子量麦谷蛋白亚基及籽粒蛋白质组分与烘烤品质性状关系的研究的英文翻译

基本释义

Study on Effect of High Molecular Weight Glutenin Subunits and Protein Components on Bread-baking Quality Characteristics of Wheat

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