无溶剂及微乳液体系中脂肪酶催化红花油水解的动力学
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无溶剂及微乳液体系中脂肪酶催化红花油水解的动力学的英文翻译
基本释义
Kinetics of Lipase-Catalyzed Safflower Oil Hydrolysis in Solvent-Free and Microemulsion Media
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