脂类乳化剂对大豆分离蛋白塑料性能的影响
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脂类乳化剂对大豆分离蛋白塑料性能的影响的英文翻译
基本释义
Investigations of Effects of Lipidic Emulsifiers on the Plastic Properties of Isolate Soy Protein
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脂
脂[肪]族酯酶
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