面包酵母无糖面团发酵力与麦芽糖发酵力相关性的探讨

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面包酵母无糖面团发酵力与麦芽糖发酵力相关性的探讨的英文翻译

基本释义

Investigation on Correlation between Plain Dough-raising Ability and Maltose Fermentation for Baker's Yeast

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