The addition of SHMP before spray- drying procedure could inhibit the activity of the protease and ensure the quality of the MTG preparation.
英
美
酪蛋白交联实验与凝胶电泳实验验证了添加六偏磷酸钠不会影响MTG对蛋白质的交联作用。
目录
查词历史
英 汉