三偏磷酸钠高交联马铃薯淀粉非糊化特征研究
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三偏磷酸钠高交联马铃薯淀粉非糊化特征研究的英文翻译
基本释义
Study on the non-gelatinization properties of high crosslinked potato starch with sodium trimetaphosphate
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