不同质量等级的中国黄牛肉在成熟过程中的品质变化研究
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不同质量等级的中国黄牛肉在成熟过程中的品质变化研究的英文翻译
基本释义
Study on Chinese Yellow Cattle Meat Quality Traits of Different Carcass Quality Grades during Different Aging Periods
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