杂交稻米的直链淀粉含量与米饭口感粘度硬度关系的研究

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杂交稻米的直链淀粉含量与米饭口感粘度硬度关系的研究的英文翻译

基本释义

Relationship between Amylose Content and Edible Stickiness and Softness of Cooked Rice of Hybrids

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