沙蒿胶提高冷冻面团抗冻性及其抗冻机理的探讨
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沙蒿胶提高冷冻面团抗冻性及其抗冻机理的探讨的英文翻译
基本释义
Effect of Artemis Sphaerocephala Krasch Gum on Microstructure and Gluten of Frozen Dough
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