漂洗和擂溃工艺对鳙鱼鱼糜凝胶强度的影响
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漂洗和擂溃工艺对鳙鱼鱼糜凝胶强度的影响的英文翻译
基本释义
Effect of washing and blending on the gel strength of aristichthy nobilis surimi
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