猪肉微粒体脂肪酸氧化产物对氧合肌红蛋白氧化的影响
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猪肉微粒体脂肪酸氧化产物对氧合肌红蛋白氧化的影响的英文翻译
基本释义
Effect of oxidation products of fatty acids in microsomes from pork on oxymyoglobin oxidation in vitro
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