羧甲基纤维素钠的种类和用量对干热变性淀粉糊化性质的影响
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羧甲基纤维素钠的种类和用量对干热变性淀粉糊化性质的影响的英文翻译
基本释义
Paste properties of modified starches by dry heating treatment with carboxymethylcellulose sodium
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