自然发酵对淀粉凝胶的改性机理及发酵菌株的筛选
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自然发酵对淀粉凝胶的改性机理及发酵菌株的筛选的英文翻译
基本释义
Study on the Modification Mechanism of Natural Fermented Starch Gel and the Isolation of Microorganism
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