酱腌菜腌制过程中亚硝酸盐含量动态变化及消除措施的研究
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酱腌菜腌制过程中亚硝酸盐含量动态变化及消除措施的研究的英文翻译
基本释义
Research on the dynamic variation and elimination of nitrite content in sauerkraut during pickling
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