酸奶冻干发酵剂制备中保加利亚乳杆菌不同菌株特性的研究
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酸奶冻干发酵剂制备中保加利亚乳杆菌不同菌株特性的研究的英文翻译
基本释义
Study on characteristics of Lactobacillus bulgaricus on the preparing of yoghourt starter by the technology of lyophilization
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