高产菊粉酶酵母筛选、发酵和酶学性质研究

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高产菊粉酶酵母筛选、发酵和酶学性质研究的英文翻译

基本释义

A Study on Screening and High Density Cell Cultivation of A Yeast Strain Kluyveromyces with High Inulinase Yielding and Its Enzymology Properties

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