高温油炸薄薯片过程中油的吸收和水分流失间的特性关系

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高温油炸薄薯片过程中油的吸收和水分流失间的特性关系的英文翻译

基本释义

The Characteristic Relationship Between Oil Uptake and Moisture Content during the High Temperature Immersion Frying of Thin Potato Crisps

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