disulfide bridge

• 二硫键

disulfide bridge的用法和样例：

例句

1. This structure is mainly due to disulfide bridges.
   这个结构形成主要由于二硫键。
2. Some disulfide bonds might be cleaved during extrusion, and the reaction would be accelerated at higher temperatures.
   在挤压过程中，花生蛋白分子内原有的二硫键含量降低，可能发生了部分断裂，高温会加速该反应的进行。