热力法和酶解法提取鱼鳞胶原蛋白的工艺及性质研究
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热力法和酶解法提取鱼鳞胶原蛋白的工艺及性质研究的英文翻译
基本释义
Study on hot water and enzyme hydrolysis extraction and some properties of collagen from fish scale
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