热敏性物料吸附干燥过程传热传质机理与营养成分退化动力学

热敏性物料吸附干燥过程传热传质机理与营养成分退化动力学的英文翻译

基本释义

• Mechanism of Heat and Mass Transfer and Nutritional Ingredient Degeneracy Kinetics for Heat-Sensitive Materials in Adsorption Drying Process